Nantes Métropole - Urbanisme commercial

Changement d’enseigne un février pour Juice 11 rue des halles qui deviendra Azaï Brazilian Healthy Bowls.

Cet établissement de Pascal HOUGARD (Tablo gourmand ... gites ...Projet avorté de station bidon sur le toit du Blockhaus DY10...) était en vente.

Un cinéma va s'installer cours des 50-Otages

Le permis de construire pour un projet à l’emplacement de l’immeuble de l’Hippopotamus est à l’instruction. Le dossier prévoit la réalisation de logements et l’accueil du Cinématographe pour plus de la moitié du nouveau bâtiment qui doit être réalisé sur l’actuel site du restaurant Hippopotamus, qui fermera en juin.

L’immeuble [actuel est] voué à la démolition (...)
Plus d'infos dans Presse Océan de ce jeudi 17 janvier 2019

https://www.presseocean.fr/actualite/na … 019-291725

Ce projet de l'allée des Tanneurs est porté par Cogédim pour bâtir 1600m2 sur une parcelle de 800m2. l’architecte des bâtiments de France aurait donné son accord d’après Presse Ocean de ce jour.

Construction d'un stand Autosphere au centre commercial Beaulieu

La boutique My City de la 7 rue de Feltre cède son local de 110m2

L'agence de Change Nantes Decré, 11 rue des halles cède son local de 21m2

Arrivée de MLLE À NANTES, 10 rue de la Contrescarpe #nantescentreville... Pour le moment on y casse l'existant... On vous tiendra informés 😜 pic.twitter.com/uRzg6XyJ3J

— GIRAULT Anne (@girault_anne_44) January 16, 2019

🎉 Inauguration ce soir du café #coworking en centre-ville de #Nantes : Label Escale !
�💻 En quête d'un endroit convivial & d'un espace de #bureau ? Sur le thème du voyage, c'est l'endroit parfait pour les travailleurs nomades & les entrepreneurs 🌎
👀 https://t.co/o61lIAPpru pic.twitter.com/rhgTP223fa

— Nantes Saint-Nazaire (@investnantesSN) January 16, 2019

Santé Nantes parmi les villes les moins touchées par la malbouffe
17.01.2019 17:14
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D'après un classement réalisé début 2019 par My-Pharma.info, spécialiste de l’information santé/bien-être, Nantes fait partie des grandes villes françaises les moins « frappées » par la malbouffe.

Les Nantais font attention à leur alimentation. C'est l'enseignement que l'on peut tirer d'une étude réalisée par le site d'information My-Pharma.info, qui classe la ville 25 sur 32 en termes de malbouffe,...

Nantes compte 34 enseignes de restauration rapide dont une majorité de Subway (7 boutiques). Suivent Mac Donald's (5 boutiques) et Paul (4 boutiques).
...

www.presseocean.fr

guillaume2en a écrit:

Bonne nouvelle pour le Cinématographe, mais vont-il garder le lieu actuel ?
Par contre je suis déçu pour le bâtiment du restaurant, je l'aime plutôt bien. Nous allons retrouver à la place une façade passe partout lisse et sans intérêt 
Savez-vous en quelle année date cet immeuble ?

Il existait déjà en 1903 visiblement :

Les lavandières ou blanchisseuses ou "poules d'eau" selon les termes des mariniers au travail, quai des Tanneurs #Nantes 1903 #speaknantais (https://t.co/2U9hdL6OkU) pic.twitter.com/YqtSKlv5AZ

— Stéphane Pajot (@StephanePajot44) December 4, 2017

Je serais curieux de connaître l'histoire de cet immeuble, surtout sa vocation initiale. S'il a abrité successivement plusieurs restaurants ces dernières décennies, des commentaires sur Facebook (lien sur le tweet ci-dessus) évoquent aussi la Quincaillerie Nantaise.

Santé Nantes parmi les villes les moins touchées par la malbouffe
17.01.2019 17:14
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D'après un classement réalisé début 2019 par My-Pharma.info, spécialiste de l’information santé/bien-être, Nantes fait partie des grandes villes françaises les moins « frappées » par la malbouffe.

Les Nantais font attention à leur alimentation. C'est l'enseignement que l'on peut tirer d'une étude réalisée par le site d'information My-Pharma.info, qui classe la ville 25 sur 32 en termes de malbouffe,...

Nantes compte 34 enseignes de restauration rapide dont une majorité de Subway (7 boutiques). Suivent Mac Donald's (5 boutiques) et Paul (4 boutiques).
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www.presseocean.fr

D'une cette étude est basée sur la pop° communale donc Bordeaux 250 000 habitants apparait la plus touchée par la malbouffe la ou Toulouse 500 000 habitants n'est pas classée dans le top10 et compte pourtant encore plus de chaines. Ca ne prend de plus pas en compte les autres communes souvent le paradis des Drives

De 2, ne sont comptées que quelques enseignes. Nantes agglo contient je ne sais combien de Fast food plus independants notamment des Big fernand Five Guys et autres Roadside.

Voir cet article 

Dernière modification par Floch PC 11 (18-01-2019 13:59:01)

Ce classement est effectivement pas complétement objectif.

le terme malbouffe désigne de la préparation qui compore un ou plusieurs vices :

chez Mc do certains produits sont ionisé (expérience de comparaison de burger au vieillissement), les frites sont cuites avec une huile qui contient du silicone (pour éviter qu'elles se collent entre elles). Certains produits sont réalisés en sous traitance industrielle. idem chez BK, KFC, Starbucks....

Chez Paul c'est de la boulangerie industrielle bien habillée. On utilise entre autres de l'améliorant ( poudre qui permet au produit de résister à un processus plus rapide et industriel, utilisée par certains boulanger aussi)

Les améliorants apportent une tranquillité d’esprit. Ils vous permettent de contrôler toutes les incertitudes dans le processus de production du pain, comme les variations de température, l’humidité, la farine ou encore la main d’œuvre. En d’autres termes, ils vous permettent d’obtenir une production de qualité et toujours égale.
...
Augmentez la durée de conservation
Soyez moins dépendant de la main-d’œuvre qualifiée

www.puratos.fr
Plus besoin d’être un bon boulanger   


Chez les petits indépendants (kebab...) c'est de l'assemblage de produits industriels. Sans oublier les petits restaurants dissuadés de garder un vrai cuisinier salarié par les commerciaux (Brake, Metro, Pomona...) pour n'avoir plus qu'a réchauffer des plats et poser de la finition pour prétendre au Fait maison.

Chez les burgers premium ( big fernand, Roadside,...) on mise sur un prix un peu plus cher et des économies dans les processus (pas de service a table ....) et les produits (viande bouchère et non laitière réformée, mais sur des morceaux moins nobles...).


La malbouffe c'est quand il y a un compromis sur la qualité du produit 

Dernière modification par Vincent GACHE (18-01-2019 15:59:43)

Basic fit au carré Feydeau

Ouverture prochaine de @BasicFitFr au #CarréFeydeau à #Nantes. #sport #fitness #NantesCentreVille #BasicFit pic.twitter.com/gVR3zKGXF3

— Nantes hypeâ„¢ ☆ (@Nanteshype) January 29, 2019

Et une de plus ! La boutique Caroll du centre commercial Beaulieu est fermée.

Vivarte se recentre sur La Halle et Caroll
...
Vivarte est l'une des victimes du LBO (la reprise par endettement). Ses actionnaires successifs, des fonds pour l'essentiel, ont perdu une partie de leur mise. A terme, ils auront vocation à céder les restes de l'entreprise. Patrick Puy le reconnaît, tout en ajoutant : « La vente de La Halle et de Caroll n'est pas d'actualité. Nous allons prendre le temps de développer ces deux belles enseignes ». Le PDG sait que chaque million d'excédent brut d'exploitation (Ebitda) supplémentaire rapportera de 6 à 7 fois plus lors de la vente.

www.lesechos.fr

La boutique Jules du centre commercial Beaulieu déménage à l'emplacement de Bizzbee pour le mois de mars

Ouverture ce soir de Paws Hot dog 7 rue santeuil (qui existe déjà sur un vélo triporteur)

Ouverture prochaine du concept de #restaurant de #HotDog #Paws (qui était déjà en service en vélo) rue Santeuil à #Nantes. #food #foodlover pic.twitter.com/GTlTvHDMY1

— Nantes hypeâ„¢ ☆ (@Nanteshype) December 15, 2018

L’arrive de Primark ce précise...

Il y a fort à parier qu'un coup tordu de ce genre se prépare, de la même manière que les menaces d'ouvertures contraires à l'accord passé sur les dimanches... 
Des gens savent, confirment le projet, mais la communication officielle noie le poisson via la presse.

La mode est un cycle et se retourne de plus en plus vite. Primark pourrait subir un ou des revers avant d'ouvrir à Nantes... (echec sur le lancement du e-commerce, disruption du modèle pour un autre...mise en cause des conditions de travail dans les magasins..)

Primark, le hold up social (1/2)
Un an après notre premier article qui révélait des conditions de travail très difficiles chez Primark, nous avons décidé de reprendre notre enquête afin de mieux comprendre le fonctionnement de cette enseigne et voir s’il y avait eu du changement. Il n’en est rien. Plus de 150 salariés et ex-salariés sont revenus vers nous pour dénoncer la politique de management de l'entreprise, et de graves manquements au droit du travail. Reportage.

www.boutique2mode.com

François Foussier : "Quand Primark vient dans une ville, il lui faut 7 à 8.000 m² minimum !"
Publié le 21/01/2019 à 15h05

www.larep.fr

antoine75020 a écrit:

On atteindrait le surface demandée par Primark?

Des mesures on été prise au niveau du parking.L’idée serai de faire un magasin sur 2 niveaux.

Vincent GACHE a écrit:

Primark, le hold up social (1/2)
Un an après notre premier article qui révélait des conditions de travail très difficiles chez Primark, nous avons décidé de reprendre notre enquête afin de mieux comprendre le fonctionnement de cette enseigne et voir s’il y avait eu du changement. Il n’en est rien. Plus de 150 salariés et ex-salariés sont revenus vers nous pour dénoncer la politique de management de l'entreprise, et de graves manquements au droit du travail. Reportage.

www.boutique2mode.com

Sans remettre en cause la véracité du fond de l'article, attendre que boutique2mode soit objectif face à une grande chaîne, c'est comme attendre un article objectif sur le vegan dans un magazine de boucherie-charcuterie 

boutique2mode.com se décrit lui-même comme le magazine des professionnels de la mode, créé par des indépendants pour les indépendants de la mode !

Nantais_Vintage44 a écrit:

De source sur, le centre d'aquabike à Graslin ne vas pas ouvrir.

Rue Piron

Après impossibilité d'ouverture.
Vend droit au bail nantes hyper centre environ 75m2
Loyer 2300 charges et taxe foncière comprises.
Mur , plafond, peinture, électricité etc... le local a été entièrement refait.
Quartier Graslin. Emplacement idéal, salon esthétique, agence etc...
Restaurant, nuisance impossible.
Pas sérieux et agence s'abstenir.
Première contact par sms. Merci

www.leboncoin.fr

Le même vendeur propose le local de Waffle Coffee 10 rue des halles

Ouverture prévue en Mars de 19 33 #cocktail expérience, � 8 rue Voltaire à #Nantes. #Bar �� pic.twitter.com/wtvpMZr9eM

— Nantes hypeâ„¢ ☆ (@Nanteshype) February 5, 2019

Ouverture prochaine d'une boutique #LEGO à Dijon. Comme avec l'Apple store, #Nantes aura bientôt la sienne ?  https://t.co/1khppIVn7f via @bleubourgogne pic.twitter.com/t5ObU5V4JW

— Nantes hypeâ„¢ ☆ (@Nanteshype) February 4, 2019

A Nantes, Un Lego store serait ainsi à Atlantis 

Lecture du lundi : liste des entreprises en défaillances
Fermeture de AUX DELICES DE PASCAL, chocolaterie 12 RUE DE BUDAPEST 44000 NANTES

Autrement dit
2 rue Saint-Léonard
7 h ·
Chères clientes, chers clients,
C'est la dernière démarque mais c’est aussi la fin de l’histoire pour Autrement dit.
Pour des raisons de santé, je ferme la boutique dans quelques semaines et pars pour de nouvelles aventures.
Je suis ravie d’avoir réalisé un de mes rêves ! Je remercie ma famille et toutes les personnes qui m’ont aidée à y parvenir.
Je vous remercie pour votre fidélité, votre bonne humeur et vos encouragements, et vous invite à passer à la boutique pour profiter des derniers jours de soldes. Tout est à -50% et -60% !
Attention, nous sommes désormais fermés le jeudi.
A bientôt et merci encore !
Anita

facebook.com

Dernière modification par Vincent GACHE (05-02-2019 18:10:17)