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Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

#26 29-11-2017 08:09:55

Q_DC
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Ben les supporters  B2


PSS a besoin de vous pour assurer son existence et son développement futur
--> https://fr.tipeee.com/pss-archi

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#27 29-11-2017 08:46:14

dadolovitch
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Il parle de l'équipe de France (je sais pas si c'est de l'ironie  A5 )

Dernière modification par dadolovitch (29-11-2017 09:06:43)


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#28 29-11-2017 09:58:13

greg59
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Ils ont tellement bien fait la fête qu'ils ont perdu leur voix dans l'Emission Quotidien du lundi  A10
https://www.tf1.fr/tmc/quotidien-avec-y … -voix.html


Avatar : Rame CAF Urbos 3 sur le pont Battant à Besançon du réseau Ginko

Lien du site internet sur la chronologie des TCSP en France sauf Paris :
https://chronologie-tcsp-france.fr/

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#29 29-11-2017 18:48:55

mkdir
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Je sais pas pourquoi j'ai dit les Parisiens, je voulais simplement dire les Français   B10

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#30 06-12-2017 20:18:00

dadolovitch
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Lille, 4ème ville française ou l'on mange le mieux au restaurant

Pour ce faire, des dizaines de critères ont été compilés, parmi lesquels le nombre de restaurants, le nombre de tables distinguées par les guides Michelin, Gault & Millau, Fooding, et les mieux notées sur le site La Fourchette.

Les plus prestigieux guides culinaires ont donc été épluchés, mais le site gastronomique s'est également évertué à recenser le nombre de membres de l’association des Maîtres restaurateurs, du Collège Culinaire de France ainsi que le nombre de Meilleurs ouvriers de France.

Le score ainsi obtenu, pondéré par le nombre d'habitants, laisse apparaître un résultat sans appel. Lille se hisse la 4ème place du classement derrière Bordeaux, Paris et Lyon. Belle perf’ ! A Lille, on aime bien manger et ce sont des chefs comme Florent Ladeyn (Bloempot), Nicolas Pourcheresse (La Table), Steven Ramon (Rouge Barre) que la gastronomie s’y développe.

F10 la révolution culinaire est en marche. Juste récompense à la vue des efforts entrepris ces dix dernières années. C'est un secteur bouillonnant et qui n'a pas fini de nous surprendre.

https://www.lebonbon.fr/lille/news/lill … estaurant/


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#31 05-01-2018 12:50:47

dadolovitch
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Le restaurant étoilé Le Cerisier bientôt à Lille

Nous vous en parlions en novembre 2016, Éric Delerue, chef étoilé du Cerisier, se lançait dans une nouvelle aventure. Après trente-deux années passées à Laventie, le quinquagénaire espère ouvrir ses deux nouveaux restaurants lillois à l’automne.

Lille attire de plus en plus les étoilés!

http://www.lavoixdunord.fr/291156/artic … t-laventie


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#32 05-01-2018 15:19:31

dadolovitch
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Au delà des étoilés je me suis penché sur une question, y a t-il beaucoup de pays représentés en terme de restaurants dans la métropole. Et après quelques recherches il s'avère qu'on peut déguster des plats du monde entier à Lille. Ce serait la ville où il y a le plus de pays représentés en terme de restaurants après Paris. Petit listing et petite sélection personnelle  :

FRANCE :

Flamand : Le Bloempot - 22 Rue des Bouchers, 59800 Lille
Le chef étoilé qu'on ne présente plus, Florent Ladeyn.

Basque : Le Vieux Basque - 95 Rue Saint-André, 59800 Lille

Dordogne-Périgourdin : Aqui Ba Pla - 43 Rue Nicolas Leblanc, 59000 Lille
A tomber par terre!

Provençal : La petite table - 59, rue de la Monnaie  59000 Lille

Savoyard : Le Dahu -  5 Rue des Primeurs, 59000 Lille

Breton : Le Triskell - 7 Rue des Primeurs, 59000 Lille

Corse : Via Corsica - 11 Place du Concert, 59800 Lille

Alsacien : Jamais testé :/

Beaujolais, lyonnais : Le pot Beaujolais - 26, rue de Paris, 59000 Lille

Auvergnat : La Table Auvergnate - 100 Rue du Faubourg de Roubaix, 59800 Lille

Réunionnais : Le Touloulou - 17 rue Saint-André, 59000

EUROPE :

Polonais : L'Auberge Polonaise du Lajkonik - 62660 Beuvry
Les meilleurs restaurants polonais se trouvent dans le Pas-de-Calais, la communauté polonaise étant bien plus grande dans le bassin minier qu'à Lille.

Tchèque : La petite Prague - 4 Place du Maréchal Leclerc, 59800 Lille

Russe / Ukrainien : Baba Yaga - 61, rue de Solférino, 59000 Lille

Italien : Bacio Divino - 107 Rue Saint-André, 59800 Lille
La communauté italienne étant importante à Lille, de nombreux genres de restaurants italiens existent à Lille. L'exemple présenté ci-dessus est un restaurant gastronomique avec de nombreux produits rares et raffinés. Mais existe aussi à Lille des restaurants plus simples ou typiques et venant de toutes les régions italiennes, des Pouilles à la Sicile en passant par Naples.

Sarde : I Quattro Mori - 208 Bis Rue Solférino, 59000 Lille
Les restaurants Sarde sont extrêmement rares en France. A ne pas manquer!

Espagnol : Las Tapas - 116 Rue Saint-André, 59000 Lille
Là aussi, difficile de sélectionner mais j'ai privilégié un véritable restaurant, contrairement à ce que laisse penser le nom, et non un simple bar à tapas. C'est plus difficile à trouver. Pour les tapas > Pica Tapas - 117 Rue Solférino, 59000 Lille

Hongrois : Pancook - 125 Rue Colbert, 59000 Lille

Suédois / Norvégien / Danois / Islandais : Laksøn - 21 Rue du Cure Saint-Etienne, 59800 Lille
Forcément un peu cher vu les produits, gravlax, caviar, renne, élan, saumon frais... Mais quel régal! C'est toujours un peu du pays que j'ai le plaisir de retrouver là bas. L'établissement fait également traiteur et épicerie fine. Vous êtes déjà forcément passé devant.

Grec : Greco - 26 place de Lille, Tournai

Crétois : L'île de Crète - 86 rue de Gand, 59800 Lille

Portugais : Vila Nova - 53 Rue Maurice Sarraut, 59200 Tourcoing
Les restaurants portugais se concentrent surtout sur Tourcoing et Roubaix où la communauté "Das Quinas"
est plus importante.


Anglais : The Sylmar - 2 Place Sébastopol, 59000 Lille

Irlandais / Gallois : Tír na NÓg - 30 Place Philippe Lebon, 59000 Lille


AFRIQUE :

Sénégalais : Le banquet des Damels - 78 boulevard Montebello, 59000 Lille

Camerounais : Le Toucouleur - 146 rue du Molinel, 59000 Lille

Ghanéen : Sweet Africa - 14 rue des Postes, 59000 Lille

Côte d'Ivoire / Burkina Faso : Berceau d'Afrique - 125 rue de Douai, 59000 Lille

Ethiopien : Habesha - 8 Rue du Lombard, 59000 Lille

Egyptien : Nefertiti - 5 Rue du Vieux Faubourg, 59800 Lille

Marocain : La Mamounia - 246 rue des Postes, 59000 Lille
Evidemment là aussi il y en a pour tous les goûts. Je recommande aussi Le Maroc - 77 boulevard de la Liberté et il paraît que Les oliviers - 189 boulevard Gambetta, 59200 Tourcoing c'est pas mal.

Tunisien : L'Aziza - 12 Rue du Molinel, 59000 Lille

AMERIQUE DU NORD :

Canada : La Luck - 1 Rue Princesse, 59800 Lille

Etats-Unis : Le Bellerose - 8 Rue Royale, 59000 Lille

AMERIQUE DU SUD et CENTRALE :

Bolivien / Péruvien : L'Inca - 42 Rue des trois Mollettes, 59800 Lille

Brésilien : Chiquita Bacana - 82 Rue de Gand, 59800 Lille

Argentin / Uruguayen : La Taberna Latina - 12 Rue Inkermann, 59000 Lille

Chilien : El Pueblo - 30 rue d'Amiens, 59000 Lille

Antillais - Créole : Douss kreoline - 6 Rue Saint-Jacques, 59800 Lille

Cubain : Macondo - 37 Rue des Postes, 59 000 Lille

Vénézuélien : Arepa Café Guama - 10 Rue Esquermoise, 59800 Lille

Mexicain : La Salsa Posada - 9 Rue Saint-André, 59000 Lille

OCEANIE :

Australie : Si vous voulez un peu d'Océanie, RDV à l'Australian  A10 mais pas certain qu'ils servent à manger. Cependant au Zango quelques plats d'Océanie sont proposés.

ASIE :

Iranien : Persépolis - 32 rue de Puebla, 59000 Lille

Kurde : Yol - 3 Place Jacquard, 59800 Lille

Turque : Ankara - 11 Rue du Molinel, 59800 Lille
Là aussi ce n'est pas ce qu'il manque à Lille. Au delà du cliché Döner Kebab il en existe quelques uns. Je n'en ai pas testé mais on m'a dit que celui-ci ça allait.

Libanais : Le Jazzique - 137 rue des Postes, 59000 Lille
Là aussi existe plusieurs types de libanais, la communauté libanaise lilloise étant importante il y en a pour tous les goûts, des restaurants attrape nigauds, des restaurant pour la bourgeoisie d'origine libanaise, des libanais qui mêlent cuisine française et libanaise, des plus traditionnels, des fast-food, des restaurants-concerts...

Japonais : Izumi - 2 Rue Jean Sans Peur, 59800, Lille
Pas encore eu l'occasion de le tester, mais tout le monde m'en dit du bien. Evidemment ce restaurant japonais n'est pas le vulgaire Sushi du coin tenu par des chinois en mal d'argent qui ne proposent que des aberrations culinaires. Là on est sur de la haute gastronomie japonaise. Il paraît que Moshi-Moshi n'est pas mal non plus. Sakura valait son pesant d'or mais très très très déçu ces derniers temps.

Chinois : Il y en a une quantité incroyable, mais n'étant pas fanatique de cette cuisine je n'ai jamais fréquenté de restaurant chinois. De plus beaucoup sont des attrapes touristes à l'hygiène parfois douteuse. Si vous en connaissez de bons et traditionnels je suis preneur.

Laotien : Baan Boon - 70 Boulevard Jean-Baptiste Lebas, 59000 Lille

Cambodgien : Au Pho Ly's - 39 Rue des Postes, 59000 Lille

Coréen : Haebalaki - 34 Rue de Renaix, 59200 Tourcoing

Thaïlandais : Le Bistrot Thaï - 8 Rue Thiers, 59000 Lille
La communauté thaïlandaise étant énorme à Lille il y a de quoi faire. Difficile de faire 500 mètres sans croiser un Thaï. Cependant peu comparativement au nombre valent le détour. A noter également : Tiparo Thai - 8 Place Nouvelle Aventure, 59800 Lille et le regretté Table du Siam.

Vietnamien : Cô Dô Huê - 16 Rue Nicolas Leblanc, 59000 Lille

Indien : Aux Indes - 38 rue Thiers, 59000 Lille
De nombreux restaurants indiens existent à Lille et dans tous les styles, du buibui au restaurant gastronomique en passant par la street-food. Cependant, même s'ils sont corrects pour la plupart, aucun n'est transcendant.

Pakistanais : Shalimar - 30 rue d'Amiens, 59000 Lille

J'oublie sans doute des pays mais je ne connais évidemment pas tout. A noter que Tourcoing est bien représenté et que la rue des Postes est mine de rien un véritable vivier de restaurants du monde.

Dernière modification par dadolovitch (05-01-2018 15:27:47)


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Monkey, Yoda59, Myrza, iaka, Nijal, jr50 et manux ont aimé ce post.

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#33 06-01-2018 22:05:01

Myrza
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Malheureusement de mémoire le Persepolis et le Petit Prague ont fermé. Le Habesha a déménagé il me semble et une autre restaurant africain "Le Berceau d'Afrique", qui est pas mal également.
Par contre tu peux rajouter une petite adresse intéressante :
L'étoile de Damas à Roubaix - Syrien - sans prétention mais vraiment pas mal.
Puis en cuisine du monde (brésilien, marocain, ch'ti), qui est pour l'une des meilleures adresses de Lille en rapport qualité prix:  Mamaz
Puis on peut citer Le 85 "The Halal Kitchen", en gastronomie française halal, dont la réputation est faute jusqu'à Oarus et Bruxelles !!! Apparemment les joueurs musulmans du LOSC ont leurs r habitudes.

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#34 06-01-2018 22:06:52

Myrza
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

De mémoire également:

Le Kabylia à Wattrelos- Algérien
Un restaurant Roumanien à Fives et également une épicerie sandwicherie du Bangladesh.

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#35 06-01-2018 22:38:22

Tatthieu
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Sur la place du Concert le restaurant Corse "Via Corsica" n'existe plus, maintenant c'est un autre restaurant "l'Exemplaire" type brasserie gastro où on peut bouquiner.

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#36 07-01-2018 14:12:37

jr50
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Lille : Auchan devient le nouveau locataire de l'Huitrière
Le célèbre restaurant de la rue des Chats Bossus, dans le Vieux-Lille, va avoir une deuxième vie. Mais ce ne sera pas un restaurant.

Objectif : en faire un magasin autour de l'univers de la mer. "L’entreprise va travailler sur un nouveau projet inédit de commerce pour le bâtiment, destiné à mettre en avant le patrimoine culinaire et la qualité des produits frais autour de l’univers de la mer.

Les travaux devraient débuter au premier semestre 2018. Ils respecteront l'architecture de bâtiment situé au 3 rue des Chats-Bossus (dans le Vieux-Lille), classé monument historique depuis l'été 2015 grâce à sa façade Art déco. Fin des travaux à l'automne, 90 ans après l’ouverture de L’Huîtrière.

https://france3-regions.francetvinfo.fr … 95239.html

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#37 09-01-2018 19:15:25

iaka
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Nouveau départ prochainement pour l’Alcide :
http://www.lavoixdunord.fr/293028/artic … -fan-lille

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#38 30-01-2018 19:44:40

Yoda59
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

le Wally’s Coffee et ses Freakshakes incroyables déménagent bientôt rue du Molinel

Wally, fondateur du Wally's Coffee situé au n° 19 de la Place Philippe Lebon à Lille devrait déménager en mars rue du Molinel dans l'ancien espace de Planète Mômes, un endroit bien plus grand. Son succès ne se dément pas et l'amène en effet à s'agrandir.

Lorsqu’on a lancé le Freakshake, ça a été le buzz ! Il se lançait tout juste en Australie quand on l’a découvert. Ça faisait un carton là-bas, alors on s’est dit ‘pourquoi ne pas le tester à Lille ?’.

Depuis, le Wally’s Coffee figure au classement du Top 5 des meilleurs endroits au monde où on peut déguster un Freakshake.

« Ce classement nous a clairement propulsés ! » se réjouit Wally, des étoiles encore dans les yeux. « Nous avons désormais des clients d’ailleurs qui viennent pour goûter le Freakshake, de Londres, de Belgique et d’autres villes de France », dit-il, installé à côté d’une table de touristes anglais avec le fameux dessert à la main.

je ne résiste pas à l'envie de poster une photo, car c'est étonnant:

https://s19.postimg.org/9b8pw95nn/freakshake.jpg

source: actu.fr


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#39 31-01-2018 12:07:30

Myrza
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

C'est typiquement le genre d'endroit qui font de Lille, malgré tout ce que j'ai à lui reprocher, un endroit que j'aime.

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#40 05-02-2018 18:15:38

dadolovitch
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

L’équipe du Magazine reprend du service

La discothèque de la rue de Trévise aurait pu devenir un Food Market. Comme le projet est tombé à l’eau, le club revient à ses amours electro.

Au final ils n'auront jamais fermé  A10

http://www.lavoixdunord.fr/309964/artic … du-service


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#41 05-02-2018 20:18:40

Yoda59
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

le restaurant Le Marcq... à Marcq en Baroeul nouvel étoilé au Michelin

le restaurant se voit attribuer une étoile.

Situé 944, avenue de la République, l’établissement se décrit sur son site internet comme un « restaurant gastronomique […] où créativité, sensibilité et fraîcheur se conjuguent pour vous offrir un moment d’exception ».

source: actu.fr

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#42 05-02-2018 20:23:20

Yoda59
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

mais 3 restaurants de la région perdent la leur

dont 2 dans la Métropole (ou presque): la Laiterie et l'Arbre

Ce n'est malheureusement pas la seule nouveauté dans la région, qui perd trois restaurants étoilés : La Laiterie à Lambersart, L'Arbre à Gruson et Le Château de Montreuil, à Montreuil-sur-Mer, introuvables dans la liste 2018 des étoiles Michelin.

france3-regions

dommage, la région avait bien repris ces dernières années.

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#43 13-02-2018 17:34:27

dadolovitch
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Le plat le plus commandé au monde sur Deliveroo est un hamburger de Lille !

Deliveroo, leader de la livraison de repas à la demande, a révélé il y a quelques semaines les 100 plats les plus commandés à travers le monde. Et le premier, tout en haut du classement, vient de Lille (Nord) !

https://actu.fr/hauts-de-france/lille_5 … 00541.html


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#44 27-02-2018 14:10:37

Yoda59
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Classement 2018. Les trois meilleurs kebabs de France sont à Lille et dans la métropole !

Le traditionnel classement des meilleurs kebabs de France vient de tomber. Aux trois premières places : des kebabs de Lille et de la métropole.

Et voilà encore Lille (Nord) et sa métropole en haut d’un classement ! Cette fois, c’est celui des meilleurs kebabs de France établi par le site Kebab-frites.com. Aux trois premières places, trois établissements de Lille (Nord) et de la métropole : Unik Kebab à Lille et le Pacha Saint-André à Saint-André-lez-Lille sont premiers ex-aequo tandis que le Speed Kebab de La Madeleine occupe la troisième place de classement. Derrière, on trouve également le Speed Kebab de Roubaix en 9e position.

Un titre honorifique gratifiant pour ces établissements. Unik est un habitué du genre, il occupe régulièrement cette premières places depuis quelques années.

source: actu.fr

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#45 27-02-2018 14:13:54

iaka
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Mouais... moyennement convaincu par ce classement.
Il y a bien meilleur, dans la métropole et ailleurs...

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#46 27-02-2018 14:27:15

Yoda59
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Le classement est effectué à partir des notes des clients, donc c'est en effet sujet à caution ou ça dépend du goût de la majorité des gens qui votent. Je ne me retrouve pas forcément dans le classement de tripadvisor des restos lillois non plus !!!


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#47 27-02-2018 14:45:44

Lemitchelli
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Speed Kebab... La blague! Il n'est même pas dans mon top 100 sur Lille Metropole!

De toutes façons... Tous ces classements sont biaisés si on n'a pas à rajouter une preuve d'achat pour voter!


appletof a aimé ce post.

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#48 01-03-2018 01:16:24

dadolovitch
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

LILLOIS, LE MAGAZINE CLUB ROUVRE SES PORTES POUR DE BON !

Excellente nouvelle pour les Lillois : après une pause de plus de six mois, le Magazine Club renaît de ses cendres. Avec une salle améliorée et une programmation repensée.

La nouvelle nous avait brisé le coeur. Le Magazine Club, ouvert depuis 2010, avait fermé ses portes le 13 juillet dernier. Les programmateurs de la salle où passaient les plus grands noms français et internationaux étaient lassés du monde de la nuit. Ils laissaient la capitale des Flandres orpheline du quatrième meilleur club d'Europe

« Voici le pari qu’on se lance, tous les vendredis, ce sera le Magazine Club tel qu’on le connaît, avec une programmation internationale, des collectifs locaux, entre techno et house, dans un club rafraîchi et repensé pour être plus confortable. Et pour les samedis, on change d’ambiance, on a monté une équipe d’une quinzaine de résidents, dont on vous dévoilera tous les noms dans les jours qui viennent, où il n’y aura plus de barrières musicales

E9

http://fr.traxmag.com/article/45701-lil … our-de-bon


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#49 01-03-2018 16:15:53

dadolovitch
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Avec le Poggio, la Corse s’invite à la table des Lillois

À deux pas de la rue Solférino, le Poggio revisite les meilleurs produits corses et les accompagne de boissons et alcools venus directement de l’Île de beauté. Sartinesu, bastelicacciu, pancetta, prisuttu, herbes du maquis… composent en partie le plat du jour ou la formule déjeuner fait maison par un chef au talent indéniable. Le soir, place aux tapas et planches de la fameuse charcuterie corse. L’occasion pour les amoureux de l’île de se plonger dans son ambiance et – pourquoi pas – de repartir avec grâce à l’offre de l’épicerie fine.

http://www.nordeclair.fr/140926/article … es-lillois


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#50 08-03-2018 23:59:43

dadolovitch
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Re: Métropole Européenne de Lille - Vie nocturne et gastronomique

Les dernières indiscrétions sur Bierbuik, la future cantine de Florent Ladeyn

Après son Bloempot de la rue des Bouchers, Florent Ladeyn n’a toujours pas l’air de vouloir lâcher ses racines flamandes. Et tant mieux ! Pour sa future cantine de la rue royale, il compte bien nous faire oublier le restaurant sino-nippon Yamoto dont il reprend les locaux.

Bierbuik. Ce qui veut dire “Ventre à bière” selon La Voix du Nord qui est assez cool pour nous éviter d’aller ouvrir Google trad’. Avec un nom pareil on imagine déjà très bien quelques brassins au fond du 19 de la rue Royale.

Et sinon côté graille, le chef flamand confirme ce qu’il avait confié fin 2017 au blog Fine Dining Lovers: on va pouvoir s’enfiler de la street food à la flamande pour une dizaine d’euros le midi et à la carte le soir…. jusqu’à plus soif minuit passé !

Génial ! Ca promet d'être un super endroit qui va être pris d'assaut. Un chef étoilé qui se convertit à la street-food pour un prix abordable... Original.

http://vozer.fr/2018/03/05/les-derniere … ue-royale/


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