Architecte installé à Paris.
Georges Paul Chedanne est formé à l'École des Beaux-Arts de Paris. Il y suit notamment l'enseignement dispensé par Julien Guadet.
En 1887, il remporte le Prix de Rome.
Il monte son agence et est reconnu notamment pour avoir construit le premier bâtiment des Galeries Lafayette sur le boulevard Haussmann. Un différend, en 1909, avec l'un des fondateurs des Galeries Lafayette Théophile Bader, lui fait perdre le suivi de l'ensemble des chantiers de l'enseigne. C'est notamment l'un de ses anciens collaborateurs Ferdinand Chanut qui récupère ces chantiers.
En dépit de la perte de ce gros client, la renommée extraordinaire de Chedanne lui permet de construire de nombreux édifices dans un style personnel et éclectique. Les influences Art nouveau demeurent cependant nombreuses.