Hôtel du Couvent1

Situé au cœur du Vieux Nice, le couvent de la Visitation Sainte-Claire, plus ancien couvent des Alpes-Maritimes, construit en plusieurs étapes à partir du XVII^e siècle puis remanié au XIX^e siècle, a été reconverti en un hôtel 5 étoiles à l'issue d'un long chantier qui s'est achevé en 2024.

L’ensemble couvre une surface importante et contient trois parties : un vaste jardin en terrasses, une église du XVII^e siècle (commencée en 1609, achevée en 1612), rénovée au XIX^e et abritant une belle décoration baroque, et les bâtiments conventuels dont les premiers ont été achevés en 1607 puis ont connu de nombreuses modifications, ajouts et démolitions jusque dans les années 1950. Ceux-ci se composent d'un vaste groupe initial carré, auquel furent ajoutées des ailes. Il est aujourd'hui centré en « U » autour d'une cour-cloître ouverte vers le sud.

L'ancien couvent et la chapelle de la Visitation-Sainte-Claire ont été inscrits à la liste des Monuments historiques le 16 novembre 1989.


Sous la houlette du cabinet d'architecture Studio Méditerranée associé à l'agence DP Architecture, un vaste et ambitieux projet de reconversion a permis la rénovation des lieux et l’aménagement d'une structure hôtelière 5 étoiles de 88 chambres, suites et appartements (de 25 à 170 m² environ) avec trois restaurants, une bibliothèque, des bains et un espace culturel et de séminaire. L'établissement dispose en outre d'une boulangerie (avec un four séculaire conservé et remis en service), d'une herboristerie et d'une cave à vin.

Les bâtiments existants ont été conservés – soit en totalité, soit uniquement les façades – et complétés par deux corps de bâtiments neufs en cœur d'îlot, réalisés en béton de site (issu des matériaux excavés), métal et bois, puis enduits à la chaux traditionnelle.

Les jardins du couvent ont été également restaurés mais aussi agrandis sur les restanques adossées à la colline du Château, avec création d'un jardin potager et de deux bassins de nage (dont l'un en utilisant un bassin existant)¹.

Permis de construire n° 06 088 18 S 0195 délivré le 22 février 2019².
Surface de plancher existante avant travaux : 4 799 m²
Surface de plancher démolie : 344 m²
Surface de plancher créée : 1 694 m²
Surface de plancher totale : 6 149 m²

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