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Construit
≈14,00 m
Le Manoir de l'Hermitage, occupé précédemment par l'union compagnonnique, a été réhabilité et complété d'une extension pour accueillir le restaurant L'Atlantide, dirigé le chef étoilé Jean-Yves Guého (anciennement sur le toit de la CCI). Il reçoit aussi quelques chambres d’hôtes dans les combles.
À noter le classement de l'édifice au patrimoine nantais dans le PLU de Nantes Métropole.
Livraison novembre 2015.
Architecte mandataires : AIA
Architecte d'intérieur : Laurence Bottin
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