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Construit
≈15,00 m
≈15,00 m
La butte de Montmartre comportait autrefois de nombreux moulins. Ancien village bucolique avant annexion par la commune de Paris, Montmartre était l'un des greniers à blé de la capitale.
Ce café-concert construit par l'architecte Willette ouvre ses portes au public le 6 octobre 1889, sous la direction de Oller et Zidler.
Depuis son ouverture de nombreuses rénovations ont eu lieu. L'histoire retiendra notamment celle de Niermans à la fin du XIXe siècle, ainsi que la restauration menée par Thiers en 1925. Le peintre Henri Mahé rénove l'ensemble en 1951.
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