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Construit
≈14,00 m
Installée sur le site de la Croix-Rouge depuis 1898, la biscuiterie Brun s'agrandit en 1915 grâce à sa production rendue importante par la guerre car elle fournit l'armée française. Les grandes halles de béton fermeront en 19891.
Reconverties et complétées de nouveaux bâtiments2 entre 1993 et 1996 par Reichen & Robert (associés à l'Atelier Plexus et à Gilles Charignon), elles accueillent désormais des commerces et des logements étudiants.
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