Reims - Champagne, coteaux, maisons et caves de champagne

Liesse populaire à Hautvillers ce dimanche pour fêter la Champagne

La cérémonie programmée à Hautvillers ce matin pour suivre les débats va se transformer en fête.

L’émotion était forte hier à Bonn en Allemagne un peu avant 18 heures, quand la bonne nouvelle est tombée. Celles et ceux qui sont restés en Champagne se sont aussi félicités de cette décision historique. La cérémonie programmée à Hautvillers ce matin pour suivre les débats va se transformer en fête. La commune d’Hautvillers ouvre ses portes pour faire revivre ce grand moment au plus grand nombre, de 10 heures à 14 heures. La rue Henri-Martin et la place d’Hautvillers seront entièrement piétonnes et aux couleurs de la candidature. (...)

Source : article du journal l'Union du dimanche 5 juillet 2015

Et pour découvrir le village pittoresque d'Hautvillers (un haut-lieu du vignoble champenois) :
Page Wikipédia sur Hautvillers

Dernière modification par sdr51 (06-07-2015 11:59:55)

Concernant Reims plus particulièrement, des photos de quelques sites qui sont dans le périmètre classé au patrimoine mondial de l'Unesco (au-dessus du sol et en sous-sol) sur la colline Saint-Nicaise :


© sdr51


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C'est très bien pour la champagne, mais quel intérêt de publier plusieurs fois les mêmes photos ? Si je ne me trompe, elles sont déjà dans un autre forum sur Reims....






Fool

Champagne et Bourgogne entrent ensemble au patrimoine mondial de l'Unesco

Réuni à Bonn (Allemagne), jusqu'au 8 juillet, le comité du patrimoine mondial a inscrit deux sites français au titre des biens culturels : les "coteaux, maisons et caves de Champagne" et les "climats du vignoble de Bourgogne" (climat s'entendant ici non pas comme une allusion météorologique, mais correspondant à la désignation locale des parcelles de vignes). Ce sont ainsi deux éléments majeurs du patrimoine et de la culture vitivinicoles français qui - après la juridiction de Saint-Emilion en 1999 - entrent au patrimoine mondial. Ils succèdent ainsi à la grotte Chauvet, inscrite l'an dernier (...).

Huit ans de patience
(...)

Des candidatures sans accroc

Sur le fond, le dossier de la Champagne n'a soulevé aucune difficulté, certains membres du comité s'étonnant même que le dossier n'ait pas été déposé plus tôt. Le comité a été sensible au fait qu'"il s'agit des lieux où fut développée la méthode d'élaboration des vins effervescents, grâce à la seconde fermentation en bouteille, depuis ses débuts au XVIIe siècle jusqu'à son industrialisation précoce au XIXe siècle".
En pratique, l'inscription couvre les villes de Reims et d'Epernay, ainsi que différents coteaux dans les environs. C'est la seconde inscription pour la Champagne - et pour la ville de Reims - après celle de la cathédrale Notre-Dame, de l'ancienne abbaye Saint-Rémi et du palais du Tau en 1991.
(...)

Source : article de localtis.info du mardi 7 juillet 2015

Est ce que ça va apporter des emplois ? Autant que ceux qu'on a perdu ces dernières années ? Est ce que des investisseur vont être attirer par notre territoire?  Est ce que ça va attirer des nouveaux habitants? Doper la construction de logements ? De vrais logements, avec une architecture ambitieuse ? C'est de ça que Reims a besoin et je pense pas que ce classement apportera cela.

ça confirme simplement pour les touristes et les personnes qui en doutaient encore (comme sur ce forum) qu'il y a vraiment de très belles choses à voir sur Reims, Epernay et le reste de la région..

Mais ça n'aidera pas a faire de Reims une véritable grande ville, avec des habitants heureux d'y habiter et surtout avec une certaine activité.. nocturne notamment.

Question aux modérateurs en attendant que notre guide Durocorter nous fasse bénéficier des deux autres étapes de cette belle ballade touristique, en ce qui concerne Reims, c'est l'ensemble des coteaux, caves et maisons de champagne situés sur la colline Saint-Nicaise qui ont été classés au patrimoine mondial par l'UNESCO, donc je pense qu'il faut rajouter cette précision sur les fiches PSS des ensembles architecturaux suivants :

sdr51 a écrit:

Concernant la colline Saint-Nicaise à Reims, les ensembles architecturaux et souterrains faisant partie du classement UNESCO sont :
- le champagne Pommery (voir ci-dessus), fiche PSS
- le champagne Ruinart (fiche PSS)
- le champagne Veuve-Clicquot (fiche PSS)
- le champagne Charles Heidsieck
- le champagne Taittinger (fiche PSS)
- le champagne Martel (fiche PSS)

Question à Durocorter : sais-tu si la villa Demoiselle a été également classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en tant que "dépendance" du domaine Pommery?

Dernière modification par sdr51 (13-08-2015 14:58:09)

Concernant la villa Demoiselle, je dirais qu'a priori lé réponse est oui. Je m'explique.

Après une étude minutieuse de la fiche Coteaux, maisons et caves de Champagne sur le site de l'UNESCO, il apparaît que concernant les sites suivants :
- le champagne Pommery (voir ci-dessus), fiche PSS
- le champagne Ruinart (fiche PSS)
- le champagne Veuve-Clicquot (fiche PSS)
- le champagne Charles Heidsieck
- le champagne Taittinger (fiche PSS)
- le champagne Martel (fiche PSS)

Ils sont tous cités, Pommery, Ruinart, Veuve-Clicquot et Charles Heidsieck d'un seul tenant car ces domaines sont contigus mais avec la précision "Underground" (sous-terrain), puis idem pour Taittinger puis enfin le champagne Martel. Donc dans ces items ce sont les caves et crayères qui sont classées.

Il y a un autre item qui s'appelle "colline Saint-Nicaise" qui est classé et qui fait 132,3 ha et qui comprend sûrement les bâtiments (donc au-dessus du sol) des champagnes cités précédemment. Je suppose que la villa Demoiselle en fait partie. A voir.

Dernière modification par sdr51 (13-08-2015 16:29:20)

Oui sdr51 je pense que la Villa est classée, en tout cas c'est ce qui est signifié sur cette carte du dossier de candidature. Aussi bien en souterrain qu'en aérien.

Suite de ma petite excursion dans le magnifique domaine Pommery.

Après les caves la visite se poursuit par la Villa Demoiselle. Une demeure majestueuse, restaurée pendant 5 ans suite à un abandon et un squat où tout avait disparu, jusqu'au plancher qui a servi à faire des feux pour chauffer les squatteurs... Il faut imaginer une coquille vide qui avait même perdu son toit suite à la tempête de 1999. Une année sur les 5 de restauration sera d'ailleurs uniquement consacrée à la réfection de la toiture.

La restauration a été magnifiquement exécutée. Les propriétaires se sont attachés à ne pas faire dans la copie, tout le mobilier disparu a été remplacé par du mobilier d'époque.

La Villa fait environ 2 000 m2 sur 7 niveaux. Elle est reliée à un pavillon en structure bois qui fait office d'entrée et de lieu de dégustation.

Une fois arrivé dans le pavillon, il faut descendre un escalier qui mène à une grande salle souterraine voûtée. Elle fait office de salle de réception et quelques bouteilles de chaque millésime (les meilleures années pour un Champagne) y sont présentées.


© Durocorter

Après quelques marches on arrive dans les sous-sols de la Villa.
Passage par une ancienne cuisine avec du mobilier signé Selmersheim.


© Durocorter

Encore quelques marches plus tard on arrive dans le hall d'entrée.
Les peintures ont été refaites à l'identique grâce à des pochoirs, le tout agrémenté avec de la feuille d'or.


© Durocorter

Si mes souvenirs sont bons, ce sont les maîtres verriers de l'atelier Simon Marq à Reims qui ont réalisé les verrières.


© Durocorter


© Durocorter

Toujours dans le hall, une petite cheminée sans prétention . Elle est tellement imposante que 2 pans en bois qui font partie de cette cheminée, et qui l'encadraient, ont dû être installés à l'étage par manque de place...


© Durocorter

Lustre monumental de 10 mètres qui se trouve au milieu de la volée d'escalier.


© Durocorter

La visite continue par différentes pièces, toutes traitées avec les mêmes codes stylistiques que le hall d'entrée.
Malheureusement, du fait de la présence de certaines œuvres prêtées aux propriétaires de la Villa, il est interdit de photographier plusieurs pièces comme par exemple l'ancien bureau de Monsieur Vasnier.


© Durocorter


© Durocorter

La vue sur l'extérieur est plutôt sympathique.


© Durocorter


© Durocorter


© Durocorter

Et enfin le pavillon de dégustation qui marque le début de la visite mais aussi sa fin avec une dégustation (et même une deuxième, quand on aime... )


© Durocorter

J'aime particulièrement la 6ème photo de la deuxième visite. Cette cheminée avec son "trumeau" aux influences Art Nouveau...

Lors des Journées Européennes du Patrimoine, à Reims, les 19 et 20 septembre 2015...

A Reims, l'effet Unesco a créé un enthousiasme autour des caves

Est-ce déjà l’inscription au patrimoine mondial qui se fait sentir ? Toujours est-il qu’il y avait foule hier dans les lieux ouverts au public.

Les caves de la maison Veuve-Clicquot sont situées sous la butte Saint-Nicaise, l’un des trois ensembles inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco.
(...)

Source : article du journal l'Union du dimanche 20 septembre 2015

Dernière modification par sdr51 (21-09-2015 08:35:09)

Sans blague !!! Je suis super heureux pour ce magnifique château ! Je me suis toujours fais la réflexion... que c'était incroyable qu'une si belle bâtisse qui domine le village soit laissé à l'abandon... J'ai hâte de voir le résultat ! 

La maison Taittinger a sauvé des tonneaux vieux de 2000 ans.
Ils trônent désormais dans une vitrine flambant neuve.
Des trésors mis au jour lors de fouilles archéologiques prescrites dans le cadre de l’aménagement de la Zac du Vieux-Port par Reims Habitat, là où se dressent aujourd’hui quatre immeubles pour 333 logements locatifs.
Des archéologues de l’Inrap seront présents à la maison Taittinger samedi, de 9 h 45 à 13 heures, dans le cadre des Journées du patrimoine, pour présenter la collection.

Article du journal l'Union, 15 Septembre.

Article vraiment intéressant, et qui explique bien pourquoi il y a eu un temps très long avant le démarrage des travaux de constructions de la Zac du Vieux-Port. Ils ont retrouvé de véritable merveilles.